Ирландский хлеб и маска для волос

Не знала, что станет актуален вопрос выпекания хлеба в домашних условиях. В такой экстремальный снегопад, видимо, ни одна машина не доехала до магазина: хлебная полка оказалась почти пустой: парочка лавашей сомнительного срока и булочки с фруктовым наполнителем. Не беда. Представился случай использовать цельнозерновую муку, которая, к сожалению, не стала популярной в повседневной готовке в нашей семье. Но на упаковке производитель предусмотрительно оставил рецепт хлеба, не простого, а ирландского овсяного. Как раз в это время рецепт и пригодился.
Итак, ирландский овсяный хлеб. Рекомендую тем, кто предпочитает полезную пищу.

Состав:

Овсяные хлопья – 225 г

Кефир – 1,5 стакана

Разрыхлитель теста – 2 ч.л.

Соль - 0,25 ч.л.

Мука зельнозерновая пшеничная – чуть меньше стакана

Овсяные хлопья развести кефиром, поставить на ночь в холодильник (можно утром поставить, а вечером испечь). На следующий день (или вечером) добавить разрыхлитель, соль и несколько столовых ложек муки. Хорошо перемешать вилкой, постепенно добавляя остаток муки, чтобы тесто было густым и липким. Тесто выложить в форму, смазать 2 ст.л. топленного сливочного масла. Выпекать 30 минут при t 160-175 С.

 
Хотя уже конец марта, но зимний уход за волосами пока остается актуальным. Поэтому предлагаю маску для волос. Испытала на своих волосах.  

Для пышности и блеска волос 1 раз в неделю можно делать такую маску: к соку алоэ добавить ложку меда. Равномерно распределить средство по волосам, надеть шапочку для душа, а затем теплую вязаную шапку. Оставить на 30 минут. Смыть шампунем. Маска подходит для всех типов волос. 

Просто и зимой хочется быть красивой!